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萝卜丝炒粉条

菜谱编号:217-641
萝卜丝炒粉条是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丝炒粉条”。
萝卜丝炒粉条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红薯粉条中富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。富含体所需要的铁、钾、锌等微量元素,具有软化血管、增强食欲、减肥胖、润肌肤、美容颜、润肠通便、防肠癌之功效。适合中老年人养生保健,更是女性朋友减肥养颜的理想食物。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

萝卜丝炒粉条主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
萝卜:200克辣椒:一个
盐:少许鸡精粉:少许
八角:一个--
辅助料用量
粉条:50克葱:5克
五香粉:一克酱油:一克

萝卜丝炒粉条的做法步骤

  • 第八步:待粉条煮软,放入五香粉,盐,鸡精粉,翻炒均匀出锅即可。
  • 第十一步:成品图。
  • 第九步:成品图。
  • 第三步:锅里放入油,待油四五层热。
  • 第五步:倒入萝卜丝翻炒。
  • 第七步:放入粉条翻炒。
  • 第二步:萝卜,葱辣椒分别切丝。
  • 第十二步:成品图,低脂养生。
  • 第十步:成品图,快手家常菜。
  • 第一步:准备食材备用。(粉条用的是红薯粉,提前用凉水泡软。)
  • 第四步:倒入葱辣椒八角煸香。
  • 第六步:加入酱油,倒入少许开水。
  • 相关食材:萝卜粉条

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