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香菇炒五月慢

菜谱编号:217-673
香菇炒五月慢是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炒五月慢”。
香菇炒五月慢

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

五月慢是青菜的一种;又名小白菜,顾名思义青菜的颜色一定是绿色的。青菜主要生长在我国东北地区,青菜的抗寒力较强,易种植,青菜播种在每年的三月份,只要买回青菜种子自己就能够种植哦。青菜的营养价值很高,不仅含有较高的维生素A、钙、铁、维生素C等多种营养元素,还具有降血脂、解毒消肿、通肠便、美容保健等功效。

香菇炒五月慢主厨:雨夕之家

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
五月慢:300克香菇:5个
辅助料用量
盐:1勺茶油:1勺
蒜:1个--

香菇炒五月慢的做法步骤

  • 第六步:出汁,就可以出锅了;
  • 第五步:加入适量的盐,翻炒;
  • 第七步:成品~~
  • 第一步:五月慢,洗净,切段;
  • 第二步:热锅,放入蒜,煸炒;
  • 第四步:放入五月慢,翻炒;
  • 第三步:放入切好的香菇片,翻炒;
  • 相关食材:香菇

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