红烧鸡蛋肉
红烧鸡蛋肉是【个性胜过姿色】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡蛋肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：600克 | 鸡蛋：6个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 八角：适量 |
| 酱油：适量 | 姜：适量 |
| 花椒：适量 | -- |
红烧鸡蛋肉的做法步骤
相关食材：鸡蛋