红烧鸡蛋肉
红烧鸡蛋肉是【个性胜过姿色】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡蛋肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:600克 | 鸡蛋:6个 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 八角:适量 |
酱油:适量 | 姜:适量 |
花椒:适量 | -- |
红烧鸡蛋肉的做法步骤
相关食材:鸡蛋