凉拌牛肉
凉拌牛肉是【爱吃饭的糖豆包】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 卤牛肉：2块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1段 | 香菜：2棵 |
| 生抽：2勺 | 醋：1勺 |
| 糖：1匙 | 香油：2勺 |