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蒜蓉蒸金针菇

菜谱编号:217-988
蒜蓉蒸金针菇是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉蒸金针菇”。
蒜蓉蒸金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病,食用金针菇具有抵抗疲劳,抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

蒜蓉蒸金针菇主厨:美乐猪

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:1把蒜头:3瓣
小米椒:1/2个食用油:1勺
辅助料用量
酱油:适量--

蒜蓉蒸金针菇的做法步骤

第五步:蒸熟的金针菇倒掉多余的汤汁,淋入酱油。

蒜蓉蒸金针菇做法第五步骤

第一步:金针菇切去根部,洗净沥干水,放入盘中。

蒜蓉蒸金针菇做法第一步骤

第七步:上桌快快享用吧。

蒜蓉蒸金针菇做法第七步骤

第四步:锅中加入清水大火煮开,放入金针菇蒸8-10分钟。

蒜蓉蒸金针菇做法第四步骤

第三步:将切好的蒜末和小米椒铺在金针菇上面。

蒜蓉蒸金针菇做法第三步骤

第九步:鲜美无比。

蒜蓉蒸金针菇做法第九步骤

第六步:起锅大火将食用油烧至冒烟,趁热将热油浇在金针菇上面。

蒜蓉蒸金针菇做法第六步骤

第八步:清淡爽口。

蒜蓉蒸金针菇做法第八步骤

第二步:蒜头和小米椒切碎。

蒜蓉蒸金针菇做法第二步骤
相关食材:金针菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉蒸金针菇。

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