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盐蒸橙子

菜谱编号:218-282
盐蒸橙子是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐蒸橙子”。
盐蒸橙子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

盐蒸橙子治咳嗽,秒杀一切止咳消炎药。橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。

盐蒸橙子主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
橙子:一个--
辅助料用量
盐:少许--

盐蒸橙子的做法步骤

第三步:往露出的果肉上均匀的撒少许盐。

盐蒸橙子做法第三步骤

第十步:成品图,据说很有效果,无副作用。

盐蒸橙子做法第十步骤

第九步:成品图。

盐蒸橙子做法第九步骤

第五步:把切开的那片橙子盖上,放进碗里。

盐蒸橙子做法第五步骤

第七步:成品图,酸酸甜甜的~~~

盐蒸橙子做法第七步骤

第六步:碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水开后再蒸15分钟即可。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。

盐蒸橙子做法第六步骤

第二步:橙子不用去皮,在顶部平切开一片。

盐蒸橙子做法第二步骤

第四步:再用小叉子或者筷子在果肉上扎几个洞,让盐渗进果肉。

盐蒸橙子做法第四步骤

第一步:把橙子用盐来回的搓洗干净,然后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。

盐蒸橙子做法第一步骤

第八步:成品图,去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。

盐蒸橙子做法第八步骤
盐蒸橙子做法技巧/窍门/补充说明:

盐蒸橙子治咳嗽,有的吃了很见效果,也有说没效果的,反正是无副作用的食疗方法,不妨一试。

相关食材:橙子

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的盐蒸橙子。

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