乳香细滑的轻乳酪蛋糕
乳香细滑的轻乳酪蛋糕是【苇苇】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乳香细滑的轻乳酪蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不知道在哪个网页看到这个配方的,非常谢谢。原来用片装的奶酪也可以做乳酪蛋糕,呵呵,刚好家里也没有块状的乳酪,试一下味道如何
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
光明切达片装奶酪:(白色)2片 | 牛奶:50克 |
辅助料用量 | |
细砂糖:27克(打发蛋白用) | 植物油:23克(原配方是黄油) |
蛋黄:2个 | 低粉:27克 |
玉米淀粉:14克 | 蛋白:2个 |
柠檬汁:几滴 | -- |
乳香细滑的轻乳酪蛋糕的做法步骤
相关食材:乳酪