卤鸡爪
卤鸡爪是【暮之雪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡爪鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:卤 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖:1勺 | 生抽:1勺 |
| 老抽:1勺 | 料酒:1勺 |
| 葱姜:适量 | -- |
卤鸡爪的做法步骤
相关食材:鸡爪

