酱烧海参
酱烧海参是【molizzz】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧海参”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海参是一种名贵的海产动物,因补益作用类似人参而得名。这次酱烧海参用的酱是金瓜酱和海鲜酱,金瓜酱色泽金黄,且营养丰富;海鲜酱是提鲜佳品。两酱烧海参,美味劲道又滑嫩。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
海参:3根,250克 | 胡萝卜:30克 |
胡椒粉:适量 | 食用油:适量 |
海鲜酱:30克 | 白糖:10克 |
辅助料用量 | |
竹笋:40克 | 姜葱:适量 |
淀粉:适量 | 金瓜酱:40克 |
料酒:10ML | 盐:3克 |
酱烧海参的做法步骤
相关食材:海参