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腐皮香菇焖海参

菜谱编号:500-985
腐皮香菇焖海参是【晓芹海参_gKUNyh】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐皮香菇焖海参”。
腐皮香菇焖海参
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
晓芹海参:适量香菇:适量
腐皮:适量--
辅助料用量
瘦肉:适量萝卜:适量
大蒜:适量姜:适量

腐皮香菇焖海参的做法步骤

  • 第一步:提前泡发海参处理好,准备所有的材料。
  • 第三步:锅里下油烧热炒腐皮,炒好捞起上碟备用,红萝卜下锅翻炒均匀上碟备用,炒好的红萝卜和腐皮。
  • 第二步:海参焯水捞起备用,把材料切好。
  • 第五步:再加入肉片炒到变色,加入海参和香菇一起翻炒均匀。
  • 第四步:锅里热油下姜片和蒜片,八角、香叶炒出香味。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:海参香菇

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