葱油淋鱼片
葱油淋鱼片是【兔妈妈厨娘】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油淋鱼片”。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
草鱼:1条 | 青椒:1/4个 |
红椒:1/4个 | -- |
辅助料用量 | |
姜:1块 | 葱:2棵 |
蛋清:1个 | 蒸鱼豉油:2勺 |
盐:2茶匙 | 香油:1勺 |
胡椒粉:1茶匙 | 淀粉:1汤匙 |
料酒:2勺 | 鸡粉:1茶匙 |
葱油淋鱼片的做法步骤
答配菜谱:鱼片与葱油的做法