第四步：白小米，
第五步：三种米淘洗干净，加水煮粥，
第六步：待粥煮得半熟時把瘦肉和菜倒进去，打散，撒适量盐，盖上盖，煮至浓稠即可，
第三步：切碎，
第二步：白菜洗净，
第一步：瘦肉剁细，
蔬菜瘦肉粥
蔬菜瘦肉粥是【灵泠】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜瘦肉粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
放了白小米的白粥不仅味道更好，营养也加倍，把肉和菜同时放进去煮出来的粥整体性特别强，菜混合着米香入口即化，不过就是颜色会有些发黄，不那么翠绿，想要颜色好的就快起锅前倒进去快速搅拌熟，不要盖盖子，
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：50克 | 圆糯米：60克 |
| 白小米：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小白菜：一小把 | 大米：20克 |