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蔬菜瘦肉粥

菜谱编号:219-999
蔬菜瘦肉粥是【灵泠】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜瘦肉粥”。
蔬菜瘦肉粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

放了白小米的白粥不仅味道更好,营养也加倍,把肉和菜同时放进去煮出来的粥整体性特别强,菜混合着米香入口即化,不过就是颜色会有些发黄,不那么翠绿,想要颜色好的就快起锅前倒进去快速搅拌熟,不要盖盖子,

蔬菜瘦肉粥主厨:灵泠

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
瘦肉:50克圆糯米:60克
白小米:20克--
辅助料用量
小白菜:一小把大米:20克

蔬菜瘦肉粥的做法步骤

第四步:白小米,

蔬菜瘦肉粥做法第四步骤

第五步:三种米淘洗干净,加水煮粥,

蔬菜瘦肉粥做法第五步骤

第六步:待粥煮得半熟時把瘦肉和菜倒进去,打散,撒适量盐,盖上盖,煮至浓稠即可,

蔬菜瘦肉粥做法第六步骤

第三步:切碎,

蔬菜瘦肉粥做法第三步骤

第二步:白菜洗净,

蔬菜瘦肉粥做法第二步骤

第一步:瘦肉剁细,

蔬菜瘦肉粥做法第一步骤
相关食材:瘦肉
养生食疗:脚气

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔬菜瘦肉粥。

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