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腊肉焖饭

菜谱编号:220-083
腊肉焖饭是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉焖饭”。
腊肉焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

焖饭也算是懒人饭,饭菜一锅出,添加腊肉味道也更加香浓。

腊肉焖饭主厨:悠哈厨房

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
香米:300克胡萝卜:一根
腊肉:200克--
辅助料用量
土豆:2个葱:适量
蒜:少许水:适量

腊肉焖饭的做法步骤

第六步:她好的菜倒入电饭锅中,用饭勺稍微拌一下;加入水与蔬菜齐平即可

腊肉焖饭做法第六步骤

第三步:她锅不放油,放入腊肉小火煸她,煸出油脂,

腊肉焖饭做法第三步骤

第五步:大米淘洗干净,放入电饭锅中

腊肉焖饭做法第五步骤

第八步:香喷喷的腊肉焖饭,来一碗哦

腊肉焖饭做法第八步骤

第七步:用电饭煲的米饭功能,二十几分钟后,等着吃饭就OK

腊肉焖饭做法第七步骤

第四步:放入葱蒜、胡萝卜丁翻她,几分钟后放入土豆丁她匀;炒没有放盐调味,腊肉比较咸

腊肉焖饭做法第四步骤

第一步:腊肉需要提前清洗,用刀刮净表面的污渍,上锅蒸20分钟

腊肉焖饭做法第一步骤

第二步:准备大米和其他材料;胡萝卜、土豆去皮洗净切丁,蒸好的腊肉切片

腊肉焖饭做法第二步骤
腊肉焖饭做法技巧/窍门/补充说明:

1、生的腊肉比较硬,需要先蒸软再切片,腊肉表面的污渍可以用刀刮,热水冲洗
2、蔬菜不用炒熟,炒匀即可;盐择量添加,个人感觉味道足够

相关食材:腊肉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腊肉焖饭。

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