蛋黄酱焗北极鳕
蛋黄酱焗北极鳕是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄酱焗北极鳕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
网购了一条挪威的北极鳕,比平时吃的银鳕鱼个头小多了,拿了几块用蛋黄酱焗了吃!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
北极鳕:3块 | -- |
辅助料用量 | |
色拉酱:50克 | 蛋黄:1个 |
盐:2克 | 黑胡椒碎:2克 |
橄榄油:5ML | -- |
蛋黄酱焗北极鳕的做法步骤
蛋黄酱焗北极鳕做法技巧/窍门/补充说明:
这个做法比较清淡的