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那些甜的-草莓酱制作方法

菜谱编号:220-424
那些甜的-草莓酱制作方法是【LuRen_wu】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“那些甜的-草莓酱制作方法”。
那些甜的-草莓酱制作方法

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想吃些甜的,又遇见草莓上市,个大的不行,那就做草莓酱吧。制作方式简单的不行。

那些甜的-草莓酱制作方法主厨:LuRen_wu

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
草莓:500克盐:5克
辅助料用量
糖:60克--

那些甜的-草莓酱制作方法的做法步骤

  • 第一步:冷水中放入5克盐,浸泡大约15分钟左右。
  • 第五步:待完全冷却后装入玻璃瓶。
  • 第三步:倒入容器,放入白糖拌匀。放入冰箱冷藏静置出汁水胶质为止。(时间视草莓生熟情况及个头大小,一般2小时左右)
  • 第四步:放入煮锅中小火煨成泥,期间不停搅拌。
  • 第二步:沥干后去蒂切片,备用。
  • 那些甜的-草莓酱制作方法做法技巧/窍门/补充说明:

    这里白糖静置时间需要注意,不能急,一定要出汁水软糯为止。

    菜谱标签:儿童甜品早餐
    相关食材:草莓草莓酱

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