火腿香葱意式咸蛋糕
火腿香葱意式咸蛋糕是【迪晨风】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿香葱意式咸蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蛋糕在大家的印象里,甜的,还是甜的……而且很容易发胖;让很多人想吃又不敢吃,甚至是敬而远之!今天我们就来看看这一道别具风味的意思咸蛋糕吧!它会让你的味蕾绽放起来……
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:200克(4个) | 白砂糖:30克 |
低筋面粉:180克 | 食用油:180克 |
辅助料用量 | |
泡打粉:2小勺 | 食用盐:1小勺 |
火腿粒:适量 | 葱花:适量 |
火腿香葱意式咸蛋糕的做法步骤
火腿香葱意式咸蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、低筋面粉筛入后,不要搅拌太久,避免面糊起筋;
2、倒入玉米油后,搅拌均匀即可;
3、烘烤时间,视面糊的重量增减;蛋糕中间插入一根牙签拔出,牙签没有粘物,蛋糕就熟了!
答配菜谱:香葱与火腿的做法