改良版乱炖
改良版乱炖是【tinky77】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“改良版乱炖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
驱赶冬日寒冷，来一锅有滋有味又下饭的乱炖，瞬间满血复活
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：450克 | 土豆：200克 |
| 胡萝卜：100克 | 粉条：15条 |
| 木耳：10个（泡发） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱段：15克 | 姜片：5克 |
| 花椒大料包：1个 | -- |
改良版乱炖的做法步骤
改良版乱炖做法技巧/窍门/补充说明：
休息炖菜放水量一次加足，避免糊锅