香葱苏打饼
香葱苏打饼是【BeiBei_Mom】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱苏打饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
因个人不喜欢甜食，所以这款香葱苏打饼算是做得比较多的。
其实说多，也应该是第四回做，感觉这东西还是要多练呀，所以觉得自己一次次进步。
这次烤得很成功，比较愦憾的是忘记加芝麻了，
下回做一定要记得了，这样绝对更诱人！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：150克 | 玉米油：30克 |
| 盐：2克 | 小苏打：0·4克 |
| 酵母：2·5克 | 牛奶：65克 |
| 黄油：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：12克 | -- |
香葱苏打饼的做法步骤
香葱苏打饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·香葱要提前清洗晾干，以免出更多水分。
2·因面粉吸水量不同，混合食材时牛奶最后加，这样可以看情况酌情添减。
2·先把材料混合揉成面团，再加进葱花，这样不但面团混合更好，也避免把葱花揉得太烂而导致增加水分。
4·面片最好切得薄一些，这样既节少烘烤时间也更脆。
3·面片切好后如有些粘，可以水果刀掀起一角，这样就容易拿起了。
5·烘烤时间要看面片的厚薄和各家烤箱脾性而定