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【葱香腊肠丁司康】来口咸司康

菜谱编号:221-319
【葱香腊肠丁司康】来口咸司康是【dog小主人_CSY】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【葱香腊肠丁司康】来口咸司康”。
【葱香腊肠丁司康】来口咸司康

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

考虑家人不爱甜,来口咸肉味的司康饼!

【葱香腊肠丁司康】来口咸司康主厨:dog小主人_CSY

菜式制作特点
口味:葱香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个面粉:150克
葱油:50克腊肠:一根
辅助料用量
泡打粉:1/2小勺盐:1/2小勺
葱花:少许--

【葱香腊肠丁司康】来口咸司康的做法步骤

  • 第八步:烤箱预热好170度15分钟左右,表面金黄即可(时间与温度仅供参考,以自家烤箱为主)。
  • 第七步:切小块,表面刷蛋液。
  • 第六步:取出面团擀开,约1·5cm厚度。
  • 第四步:蛋液和葱花继续逐渐加入抱成面团。
  • 第三步:粉类过筛,逐渐加入葱油拌搓粗粒粉块。
  • 第五步:挤抱成团,切勿过分揉搓。保密封好放入冰箱松弛半小时。
  • 第二步:腊肠切细丁下锅炒香。
  • 第一步:熬好的葱油备用。
  • 【葱香腊肠丁司康】来口咸司康做法技巧/窍门/补充说明:

    【CSY温馨提示】
    *司康面团切勿过分揉搓,以免起筋。用挤压手法抱团即可。
    时间与温度仅供参考,以自家烤箱为主。
    液体材料要逐渐加入,视乎面粉吸水情况。

    菜谱标签:老人午餐烘焙
    相关食材:腊肠

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【葱香腊肠丁司康】来口咸司康。

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