黑米鸡腿汤
黑米鸡腿汤是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑米鸡腿汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
美食友友寄来了一只老鸡,她说这鸡煲汤最好了哦。于是我就想着给家里仨位爷换着炖煲鸡汤。今天就先用二只鸡腿来煲汤,大儿子的这份里配入了黑米,大爷的那份里我配入了菌菇。
朋友们可能会问为什么儿子的这份里要加入黑米?其实吧我是这样子想,加入了黑米即当主食又当汤。像早上那么早到校,有这样子的汤就很是方便哦。朋友们也可以参考一下。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:1只 | -- |
辅助料用量 | |
黑米:15克 | 枸杞:适量 |
细盐:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
黑米鸡腿汤的做法步骤
黑米鸡腿汤做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢汤水的就多加一点汤水,要是喜欢类似薄粥的就多加一把黑米燕麦。
答配菜谱:鸡腿与黑米的做法