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香烤米粉肉--烤箱版

菜谱编号:221-832
香烤米粉肉--烤箱版是【水青青】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤米粉肉--烤箱版”。
香烤米粉肉--烤箱版

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平常做的米粉五花肉都是用煎或炸的方法,自从买了烤箱,就常在试做烤箱菜,用烤箱烤肉,烤鱼,鸡鸭类却实是简单,而且味道也不错。

香烤米粉肉--烤箱版主厨:水青青

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
五花肉:适量--
辅助料用量
盐:适量辣椒粉:适量
生抽:适量十三香:适量
料酒:适量糯米粉:适量

香烤米粉肉--烤箱版的做法步骤

  • 第二步:切片
  • 第七步:拌匀
  • 第十一步:好香的米粉肉
  • 第九步:放进烤箱
  • 第三步:糯米粉
  • 第四步:肉里放进十三香,辣椒粉,
  • 第八步:烤盘上刷油, 铺上腌好的米粉肉
  • 第五步:淋上料酒,生抽拌匀腌制半天
  • 第十步:上下火烤90分钟
  • 第一步:五花肉
  • 第六步:倒进糯米粉
  • 香烤米粉肉--烤箱版做法技巧/窍门/补充说明:

    时间和温度供参考,因不同的烤箱,功能也会不一样。

    相关食材:米粉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香烤米粉肉--烤箱版。

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