简单3步就轻松搞定吃了还想吃的烤孜然羊肉
简单3步就轻松搞定吃了还想吃的烤孜然羊肉是【黄豆豆的一家】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单3步就轻松搞定吃了还想吃的烤孜然羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
寒冷的冬季羊肉是家家户户进补的重要食物之一，冬天吃羊肉可以益气补虚，促进血液循环，还能增强御寒能力，还有一种重要的特点就是羊肉所含脂肪、胆固醇含量比猪肉都少，肉质也比较细嫩，所以到了冬季大家都爱吃羊肉。
羊肉的做法也很多，最常见的就是炖、烤、涮火锅等，平时家里人少，很少做火锅，羊肉一般就用来炖烫或烤着吃。
炖汤需要的比较长的时间，他讲究火候，小火慢慢炖出来才够味。烤羊肉就很方便，只需要提前将羊肉腌制好，把食材放进厨具中15分钟左右即可搞定，所以家里羊肉常常是放在早上烤着吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 孜然粉：1小勺 |
| 孜然粒：1勺 | 生抽：半勺 |
| 食用油：少许 | 洋葱：少许 |
简单3步就轻松搞定吃了还想吃的烤孜然羊肉的做法步骤
简单3步就轻松搞定吃了还想吃的烤孜然羊肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤的时间根据羊肉切的大小调整
2、没有洋葱不放也可以
答配菜谱：孜然与羊肉的做法