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烤箱椒盐羊排

菜谱编号:222-411
烤箱椒盐羊排是【倖鍢ぃ小籹人】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱椒盐羊排”。
烤箱椒盐羊排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单,易学。而且好吃

烤箱椒盐羊排主厨:倖鍢ぃ小籹人

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
羊排:适量--
辅助料用量
老抽:适量料酒:适量
炖肉料:适量盐:适量
味精:适量葱段:适量
姜:适量--

烤箱椒盐羊排的做法步骤

  • 第二步:煮好的羊排
  • 第四步:烤箱先预热,调到200度。15分钟到20分钟就可以。大家可以一边观察一边掌握火候,毕竟每款烤箱也不一样。再说我们的羊排是煮熟的。时间不用很长。
  • 第五步:香喷喷的烤箱椒盐羊排出锅啦!出锅后可以放点香菜点缀。
  • 第三步:羊排上放了姜,蒜。其实铺在羊排下边是最好的。上面撒了孜然,椒盐,我还撒了一点点黑胡椒
  • 第一步:用白糖熬的糖色加了老抽 盐 味精 料酒 葱段 姜 用炖肉料加水大火煮开5到10分钟 。再小火慢炖20到30分钟。也可以用电高压锅选择排骨类
  • 烤箱椒盐羊排做法技巧/窍门/补充说明:

    羊排在煮之前先用水泡一个小时把血水泡出,或者用热水焯一下

    菜谱标签:热菜
    相关食材:羊排椒盐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤箱椒盐羊排。

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