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干锅花菜

菜谱编号:222-530
干锅花菜是【如果你也听说过】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅花菜”。
干锅花菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:调味
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:500克花菜:1个
洋葱:1个青椒:1个
辅助料用量
甜酱:1匙豆瓣酱:1·5匙
白糖:0·5匙葱:1颗
姜:1块--

干锅花菜的做法步骤

  • 第七步:翻炒至颜色均匀(如果颜色过浅,可以加入适量酱油)
  • 第二步:洋葱切块,洗好青椒 待用
  • 第五步:加入葱姜和一匙甜酱
  • 第十一步:如果想味道更好的话,可以加半匙白糖 和少许味精 调味
  • 第六步:放一匙半豆瓣酱,翻炒
  • 第三步:用开水过一下花菜
  • 第十二步:翻炒两下,盛出,既吃
  • 第四步:加入适量(别太多)的油,煸炒五花肉至微黄
  • 第一步:五花肉切片
  • 第八步:放入洋葱 青椒 中火翻炒两分钟
  • 第九步:放入用开水过过的花菜
  • 第十步:翻炒 如果味道过淡,可以加入适量的盐 和少许八角粉
  • 干锅花菜做法技巧/窍门/补充说明:

    注意甜酱和豆瓣酱的量

    菜谱标签:素菜
    相关食材:花菜

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