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烤肉串

菜谱编号:222-544
烤肉串是【Lily93】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤肉串”。
烤肉串
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪里脊肉:适量--
辅助料用量
盐:适量姜泥:适量
蒜泥:适量孜然粉:适量
孜然颗粒:适量黑胡椒粉:适量
五香粉:适量十三香:适量
花椒颗粒:适量地瓜粉:适量
植物油:适量--

烤肉串的做法步骤

  • 第六步:烤好后趁热撒一点孜然
  • 第五步:烤盘上铺上锡纸涂植物油,然后放上肉串再刷一层油烤10分钟,第5分钟时翻个面
  • 第一步:把姜蒜磨成泥备用
  • 第三步:把肉片放入小盆里加入姜蒜泥和所有调味料用手抓匀盖保鲜膜腌制30分钟
  • 第四步:腌制好后用竹签串起来,烤箱210度预热
  • 第二步:把肉切成片
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤肉串。

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