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腊味菌菇烩鱼丸

菜谱编号:022-257
腊味菌菇烩鱼丸是【瑾萱的美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊味菌菇烩鱼丸”。
腊味菌菇烩鱼丸
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
腊肉:适量菌菇:适量
鱼丸:适量--
辅助料用量
大葱:适量生抽:适量
蚝油:适量盐:适量

腊味菌菇烩鱼丸的做法步骤

  • 第十二步:出锅装盘。
  • 第六步:大葱入锅煸出香味。
  • 第四步:香葱切段。
  • 第九步:放入适量生抽、盐、耗油。
  • 第三步:大葱切片,腊肉切片。
  • 第十一步:将香葱放入过着炒匀即可。
  • 第五步:起油锅,放入腊肉片煸炒出其中的油。
  • 第七步:鱼丸片入锅煸炒。
  • 第八步:菌菇入锅。
  • 第十步:翻炒均匀。
  • 第二步:鱼丸切片。
  • 第一步:菌菇洗净切片。
  • 相关食材:鱼丸

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