双花牛肉
双花牛肉是【一场消黯】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双花牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花菜是防癌佳品,营养丰富,和牛肉搭配更有意想不到的美味。做起来不难只是步骤确实麻烦了些,可为了吃到美味,不厌其烦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
花菜:100克 | 西兰花:100克 |
牛肉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:适量 | 生抽:适量 |
料酒:适量 | 玉米淀粉:适量 |
葱姜蒜:适量 | -- |
双花牛肉的做法步骤
双花牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
牛肉可以冻过后尽量切的薄些,才易熟烂,也不要烹饪太长时间。
相关食材:牛肉