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玫瑰酱华夫饼

菜谱编号:222-877
玫瑰酱华夫饼是【舞之灵】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰酱华夫饼”。
玫瑰酱华夫饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

华夫饼就是那种厚厚的,软软的,有华夫格的那种点心,华夫饼也是西方的大众早餐之一,在西方国家非常受欢迎。做好的华夫饼口感酥脆,味道香美,可以与冰淇淋、奶油、糖浆、水果、鸡肉制品、奶酪等配合食用。

玫瑰酱华夫饼主厨:舞之灵

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个牛奶:120克
糖:30克玫瑰酱:一大勺
低筋面粉:135克泡打粉:5克
黄油:80克--
辅助料用量
干玫瑰花:5朵--

玫瑰酱华夫饼的做法步骤

  • 第二步:将蛋、糖和牛奶混合拌匀后加入玫瑰酱继续拌匀
  • 第七步:放入预热好的烤箱中层170-20分钟左右,食用时候可以搭配老酸奶、水果什么的都成
  • 第六步:倒入华夫饼模具中
  • 第三步:筛入低筋面粉和泡打粉拌匀
  • 第五步:继续拌匀
  • 第四步:加入融化的黄油和干玫瑰花碎
  • 第一步:准备好食材
  • 玫瑰酱华夫饼做法技巧/窍门/补充说明:

    小叮咛
    玫瑰酱比较甜,所以糖量我减少了15克,如果没有用玫瑰酱就直接45克左右吧
    各家烤箱温度不一样,自行增减即可

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玫瑰酱华夫饼。

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