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香炒馒头——剩馒头的春天

菜谱编号:022-302
香炒馒头——剩馒头的春天是【张董语墨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香炒馒头——剩馒头的春天”。
香炒馒头——剩馒头的春天
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
隔夜馒头:适量--
辅助料用量
黄瓜:适量香菜:适量
腊肉:适量鸡蛋液:适量
调味料用量
蚝油:适量盐:适量
鸡精:适量--

香炒馒头——剩馒头的春天的做法步骤

  • 第四步:锅继续烧热,下入鸡蛋液煎成蛋饼饼铲碎盛出。
  • 第三步:不粘锅加油烧热,下入馒头丁煎至两面金黄盛出。
  • 第六步:下入黄瓜丁炒断生。
  • 第二步:黄瓜洗净切成丁;香菜切段;腊肉切片。
  • 第八步:最后下入香菜,调入一滴蚝油,撒入适量盐,鸡精调味即可。
  • 第七步:下入鸡蛋和馒头丁翻炒。
  • 第五步:锅烧热,不用加油,下入腊肉炒出油。
  • 第一步:将隔夜馒头切成丁。
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