前面的步骤没图
也说一下
准备好两盆
一盆里面加入蛋黄5个，糖30克，酸奶或者纯奶 60克，油40克 搅拌均匀后，加入100克的面粉搅拌均匀
一盆里面加入 蛋白5个，糖70克打泡至像奶油一样，可以立根筷子。
都弄好之后，蛋黄液倒入蛋白的盆中搅拌（注意，只需均匀，不要顺着一个方向，随便怎么弄）
最后倒入准备好的蛋糕模中就可以了。
烤35分钟左右，用筷子试试看，里面熟了没有，一般熟了，筷子拿出来的时候是不会有粘稠物的
奶油打发好准备做蛋糕（等蛋糕快熟的时候打，要不然蛋糕是热的，不能抹奶油的）
等蛋糕底冷却了，就可以开始发挥自己的想象做蛋糕了。