麦片用热水泡发。
全麦粉放锅里，放白糖和炼奶，再放入泡发好的麦片，再用酵母水调开，慢慢加水揉成面团，盖上棉布饧着，饧发再揉出空气，多揉揉会筋道。
肉松花卷
肉松花卷是【巧妞】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
嘿嘿，今天做成功了^_^
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 全麦粉粉：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肉松：50克 | 桂格麦片：小半碗 |
| 雀巢炼奶：一勺 | 白糖：一勺 |
| 安琪酵母：2小勺 | -- |
肉松花卷的做法步骤
麦片用热水泡发。
全麦粉放锅里，放白糖和炼奶，再放入泡发好的麦片，再用酵母水调开，慢慢加水揉成面团，盖上棉布饧着，饧发再揉出空气，多揉揉会筋道。
相关食材：肉松