秘制浇汁粉丝版～东北家常凉菜

第三步：摞好准备切丝

第九步：香油

第十二步：准备浇汁啦

第十三步：咸鲜可口，下酒好菜

第八步：准备凉拌汤料

第十一步：煮粉丝，淋水，放入盘，撒點黑芝麻。东北家常凉菜特色就是粉丝。

第二步：白菜片出一层一层的，这样切出来的丝细口感好

第四步：刀工真心不怎么样，切的慢，还不均匀，好吃就行啦

第六步：黄瓜和胡萝卜，直接叉丝，实在不会切。强调胡萝卜丝也要用开水烫一下，这样才有胡萝卜素

第七步：干豆腐切成细细的丝

第五步：摆盘，切木耳丝。这里要强调一下，木耳要用水焯一下的

第一步：准备好食材，木耳用的是春木耳，朵大。

第十步：蒜一定先拍碎，在切蒜末，然后倒入生抽，凉拌醋，白糖，香油，辣椒油。搅拌均匀，放置10分钟。