腊炒绿甘蓝
腊炒绿甘蓝是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊炒绿甘蓝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
绿甘蓝和包心菜、圆白菜差不多，只是色泽稍稍绿了一些。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿甘蓝：1个 | 腊肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：1汤匙 | 盐：6克 |
| 味精：2克 | 生抽：1茶匙 |
| 葱：适量 | -- |
腊炒绿甘蓝的做法步骤
腊炒绿甘蓝做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为绿甘蓝已经焯熟，所以不宜久炒。
2、腊肉要用中小火翻炒，防止炒干。
相关食材：甘蓝