豆沙开口酥
豆沙开口酥是【jzhzlljyf123】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙开口酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
开口酥当我看到就被吸引住了，像一朵快要盛开的花朵，很美。酥皮的确实很好吃，家人也很喜欢吃啦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：200克 | 白砂糖：20克 |
| 猪油：160克 | 低筋面粉：180克 |
| 辅助料用量 | |
| 蛋液：适量 | 豆沙：适量 |
| 水：90克 | -- |
豆沙开口酥的做法步骤
豆沙开口酥做法技巧/窍门/补充说明：
1·没有猪油也可以用植物油，油皮的植物油是50克，油酥的植物油是70克。因为植物油是流动液体，凝固性差，用多了太稀
2·烤箱温度仅供参考
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