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香蕉土司卷

菜谱编号:224-892
香蕉土司卷是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉土司卷”。
香蕉土司卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

关于香蕉的卷卷,早就长了草。

趁着那几根香蕉还在,趁着还有几块双色土司,就来这么一个香蕉的土司卷卷。

想得很好,土司去边,香蕉去皮切两段,一片土司一段香蕉。然而,没想到香蕉太胖,土司竟然包不上?!只好,把香蕉削细,刚好,能够让土司围上一圈。裹满蛋液,在煎锅里翻滚着煎,使遍体金黄。

热气腾腾,蛋香喷喷。两头看起来有点不够齐整,切整齐了,看着顺眼。其实,煎好就吃,完全不需要最后这一切。。。。

香蕉土司卷主厨:食·色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
香蕉:2根土司:4片
鸡蛋:1个--
辅助料用量
油:少许--

香蕉土司卷的做法步骤

  • 第十三步:将两端切整齐。
  • 第九步:锅烧热,刷少许油,
  • 第一步:用料:香蕉2根,土司4片,鸡蛋1个,油少许
  • 第六步:放在土司片上,
  • 第七步:卷起,让土司片完全包裹住香蕉,
  • 第十二步:出锅,
  • 第五步:将香蕉削细,
  • 第八步:全部做好。备用。
  • 第十一步:放入锅中,煎至遍体金黄。
  • 第三步:土司去边,备用。
  • 第二步:鸡蛋打散,备用。
  • 第十步:将卷好的香蕉放入蛋液中,裹满蛋液。
  • 第四步:香蕉去皮,切去两端,再切成两段。
  • 香蕉土司卷做法技巧/窍门/补充说明:

    若香蕉较细,能被土司包裹,则无需削香蕉。
    煎制时需用小火,以防煎糊。
    喜欢重甜口的,还可以淋上蜂蜜食用。

    相关食材:香蕉

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