厚蛋烧
厚蛋烧是【村女。】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“厚蛋烧”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛奶:20克 | 鸡蛋:4个 |
辅助料用量 | |
盐:5克 | 料酒:10克 |
厚蛋烧的做法步骤
厚蛋烧做法技巧/窍门/补充说明:
蛋清和蛋白适当搅拌即可,成品会黄白分明有层次感。火候不能太多,否则可就成简单啦!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛奶:20克 | 鸡蛋:4个 |
辅助料用量 | |
盐:5克 | 料酒:10克 |
蛋清和蛋白适当搅拌即可,成品会黄白分明有层次感。火候不能太多,否则可就成简单啦!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的厚蛋烧。
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