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油炸鸡骨架

菜谱编号:225-157
油炸鸡骨架是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸鸡骨架”。
油炸鸡骨架
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡骨架:460克--
辅助料用量
姜片:适量料酒:适量
盐:适量胡椒粉:适量
孜然粉:适量椒盐粉:适量
淀粉:3勺--

油炸鸡骨架的做法步骤

  • 第一步:食材:鸡骨架、姜片
  • 第十一步:调味拌匀,腌制1小时。
  • 第十四步:最后,下入油锅中用中小火炸制金黄色,即成。
  • 第十三步:和匀。
  • 第二步:将鸡骨架洗净。
  • 第七步:加适量的盐。
  • 第六步:接着,加适量的料酒。
  • 第四步:放入盘中。
  • 第十二步:然后,搁入3勺淀粉。
  • 第八步:加适量的胡椒粉。
  • 第九步:加适量的孜然粉。
  • 第十步:加适量的椒盐粉。
  • 第五步:随后,搁入姜片。
  • 第三步:放在案板上剁成块。
  • 相关食材:鸡骨架

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