当前位置:首页 > 菜谱大全 > 棒棒鸡

棒棒鸡

菜谱编号:225-384
棒棒鸡是【调料喵】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棒棒鸡”。
棒棒鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里买了好几块鸡胸肉,于是搜了这么个方子,很好吃哦。

棒棒鸡主厨:调料喵

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:一大块葱:2根
糖:一勺醋:一小勺
辣椒油:适量白芝麻:适量
辅助料用量
生姜:几片生抽:一勺
香油:一勺味精:适量
芝麻酱:一勺大葱:一截

棒棒鸡的做法步骤

  • 第二步:将白芝麻放入锅中炒熟,备用
  • 第六步:将调好的汁儿倒在鸡丝上,吃的时候搅拌均匀即可
  • 第五步:上面摆上拆好的鸡丝
  • 第一步:将大葱洗净,然后切成细丝,铺在盘底
  • 第四步:锅内添加没过鸡胸肉的水,加两片生姜和葱段,大火煮开,转小火煮至鸡肉熟透。取出过凉开水,用木棒轻轻捶打,使肉变得松软,然后用手将肉拆成细丝
  • 第三步:用生抽、糖、香油、香醋、味精、辣椒油、芝麻酱、熟芝麻、一勺凉白开调成汁儿
  • 棒棒鸡菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【调料喵】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的棒棒鸡。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜