洋葱炒墨鱼干
洋葱炒墨鱼干是【陆妞儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒墨鱼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品。墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，滋味鲜美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 墨鱼干：一只 | 洋葱：一个 |
| 辣椒：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：一块 | 蒜头：2瓣 |
| 葱：一根 | -- |
洋葱炒墨鱼干的做法步骤
洋葱炒墨鱼干做法技巧/窍门/补充说明：
泡发墨鱼干时切不可使用热水，开水，那样泡发出来的墨鱼干腥味很浓。