素炒洋葱丝
素炒洋葱丝是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒洋葱丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用洋葱作为主料烹制菜肴还是第一次,以前多用洋葱作为配料使用。这道“素炒洋葱丝”味道还真是不错,可能也是第一次的关系。非常简单快捷的家常菜,偶尔食之挺好。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
洋葱:4个 | -- |
辅助料用量 | |
油:1汤匙 | 盐:6克 |
蚝油:1汤匙 | 味精:2克 |
素炒洋葱丝的做法步骤
素炒洋葱丝做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为洋葱辛辣味浓郁,所以没有使用葱姜蒜。
2、炒至洋葱塌秧发软即可,不易过火。