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绿豆沙葫芦馒头

菜谱编号:225-770
绿豆沙葫芦馒头是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆沙葫芦馒头”。
绿豆沙葫芦馒头
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
发面团:适量生面粉:适量
辅助料用量
绿豆沙:适量--

绿豆沙葫芦馒头的做法步骤

  • 第九步:卷紧整型
  • 第一步:蒸馒头余下的发面团,做些花样馒头。
  • 第八步:开始卷的有点松
  • 第十步:冷水上锅,大火蒸40分钟,关火后再虚蒸5分钟
  • 第十一步:出锅了
  • 第六步:卷到一半多点为止
  • 第二步:发面团加入适量生面粉,揉成硬点的面团,上面条机压成宽面片,取一段宽面片
  • 第七步:再从另一端开始卷起,卷起余下的部分
  • 第三步:辅上适量的绿豆沙,辅均辅薄
  • 第五步:先从长园条的一端开始卷起
  • 第四步:从长边开始卷起,卷成长园条
  • 菜谱标签:家常菜主食

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