猪肉萝卜馅饺子
猪肉萝卜馅饺子是【清酒淡茶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉萝卜馅饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中午想包点饺子,可是因为下午要上班,又害怕时间不够用。到超市看见有现成的饺子皮卖,就买了点,节省了不少时间。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉馅:500克 | 红萝卜:300克 |
饺子皮:500克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1段 | 姜:1块 |
拌馅料:3克 | 酱油:5ML |
盐:3克 | 味精:1克 |
蚝油:10ML | 食用油:50ML |
清水:40ML | -- |
猪肉萝卜馅饺子的做法步骤
猪肉萝卜馅饺子做法技巧/窍门/补充说明:
不要蒸的时间过长,那样萝卜会变苦。
萝卜腌制挤水时已经放了盐,蚝油酱油都有咸淡,馅里盐要少放。
答配菜谱:猪肉与萝卜的做法