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脆底土豆披萨饼

菜谱编号:226-350
脆底土豆披萨饼是【美女天天】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆底土豆披萨饼”。
脆底土豆披萨饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

‘用土豆做出的披萨饼,不用和面做饼底简单有又省事,虽然芝士放少了,口感还是满不错的。

脆底土豆披萨饼主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:300克胡萝卜:1个
火腿肠:适量--
辅助料用量
橄榄油:适量盐:适量
黑胡椒粉:适量番茄沙司:适量
烧烤酱:适量芝士:适量

脆底土豆披萨饼的做法步骤

  • 第六步:抹上适量番茄沙司和烧烤酱
  • 第八步:撒上黑胡椒粉,盐,浇上橄榄油
  • 第七步:撒上切好的胡萝卜块,火腿肠
  • 第一步:土豆,萝卜先蒸熟
  • 第九步:撒上芝士条,放少了,家里就这些了
  • 第五步:烤盘里铺上锡纸倒进炒好的土豆泥压平实
  • 第十步:烤箱预热200℃,放进烤20分钟取出
  • 第四步:变炒,边压烂成土豆泥,这个比较费力气最好事先弄成泥再炒
  • 第三步:倒进蒸熟的土豆炒干水分
  • 第二步:平底不沾锅里倒橄榄油烧热
  • 第十一步:烤好的土豆披萨
  • 第十三步:焦黄香脆的土豆饼底
  • 第十二步:披萨饼连同锡纸一起放进平底锅再煎5,6分钟,煎至饼底焦黄就可以啦
  • 第十四步:可以用手拿着吃
  • 脆底土豆披萨饼做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆蒸熟事先压成泥再炒比较省事,这个土豆饼底必须把土豆泥炒干水分才行的

    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的脆底土豆披萨饼。

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