香煎荞面猪血肠
香煎荞面猪血肠是【宝妈小厨·】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎荞面猪血肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道猪血肠只有回老家，还得赶上家里杀猪才能吃到。这个是把猪血放出来的时候赶紧搅凉，再加入荞面和调料调成肠料，再用中号的猪肠把肠料灌进去，煮熟，吃的就是那个瞬间刚出锅的猪血肠味道，很香、很有特色，你肯定没吃过那个猪血、荞面做成血肠的味道！这个肠凉了以后就不如热的好吃了，不过呢，用油再煎一下，另一种不同的味道又出来了，好吃啊·····！以下是荞面血肠的半成品，是过年杀猪时老爸特意冷冻留给我的，这道菜也是我在老家边做边拍的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 荞面猪血肠：2根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪油：适量 | -- |
香煎荞面猪血肠的做法步骤
香煎荞面猪血肠做法技巧/窍门/补充说明：
1这道肠用猪油煎最好吃，没有猪油的植物油也成，就是味道差点
2煎的时候油多放些，把肠皮煎卷了特别香