青蒜肉末烧猪血
青蒜肉末烧猪血是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青蒜肉末烧猪血”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
杀年猪的时候，总会有猪血，还会分给邻居、叔婶家。猪血可以做汤、或与豆腐、韭菜同烧。猪血营养丰富，富含多种维生素、蛋白质，铁、锌、钙等矿物质。
食材：猪血500克、肉末适量、青蒜适量、姜适量、葱适量、酱油适量、精盐适量、食用油适量
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪血：500克 | 肉末：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 青蒜：适量 | -- |
青蒜肉末烧猪血的做法步骤
青蒜肉末烧猪血做法技巧/窍门/补充说明：
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