油煎粘豆包
油煎粘豆包是【宝妈小厨·】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油煎粘豆包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个粘豆包是东北及内蒙的地方特色美食。豆包面用的是用糜子磨成的米，叫大黄米，颜色金黄，长的像小米，但比小米粒大一点，糯性很大。做豆包的时候要把大黄米和少量的玉米碴提前淘洗干净，再控干水，最后磨成面粉，再经过和面、发面制作而成。整个过程非常繁琐，用红花芸豆做馅，传统的都是颗粒的，不用捣那么碎。所以现在在老家这个粘豆包也不经常做了，通常都是在过春节的时候才大量做一些应应景。这次回老家妈妈给我带回来了一些，冰柜冷冻储存，这样我就经常有这口福了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 冻粘豆包：6个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：适量 | 白糖：适量 |
油煎粘豆包的做法步骤
油煎粘豆包做法技巧/窍门/补充说明：
1处理粘豆包的办法就是手蘸凉水
2想把粘豆包按扁的前提是豆包必须热透，并且要趁热