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油角

菜谱编号:227-331
油角是【末影】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油角”。
油角
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
油角皮:4000克花生:750克
白糖:1000克芝麻:500克

油角的做法步骤

  • 第七步:放入适量的油角,小火炸至金黄色;
  • 第三步:将白糖、花生碎、芝麻搅匀成馅料;
  • 第二步:芝麻洗净凉干,再炒香;
  • 第六步:热锅,倒入油,煮至起泡;
  • 第八步:沥油,放凉后用密封袋保存。
  • 第四步:取一张油角皮,放入适量的馅料;
  • 第五步:先在皮的边缘沾上少许水,捏紧再折成形状;
  • 第一步:花生炒香,去皮捣碎;
  • 菜谱标签:小吃

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