双色吐司
双色吐司是【孩妈妮妮】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前都是看人家做吐司,今天自己第一次用吐司盒来做吐司,真真不错呢
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:300克 | 牛奶:150克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 奶粉:20克 |
盐:2克 | 即发酵母:4克 |
可可粉:3克 | 白糖:50克 |
黄油:30克 | -- |
双色吐司的做法步骤
双色吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1、不同的面粉,不同的季节,吸水量是不同的,制作时应该预留10克奶,然后在揉面的过程中,根据面团的状态判断是否要再加奶,随时调节。
2:温度也要根据自家的烤箱脾气来调节
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