香菇金针鸡
香菇金针鸡是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇金针鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老爸公司发了一只鸡,对于不怎么会弄鸡肉的我真的是挺大的考验,光是切鸡就花了我半个小时,累的我手都酸了~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
全鸡:1支 | -- |
辅助料用量 | |
香菇:10颗 | 金针菜:适量 |
调味料用量 | |
生姜:几片 | 盐:少许 |
米酒:少许 | 白糖:少许 |
生抽:少许 | -- |
香菇金针鸡的做法步骤
相关食材:香菇