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菠萝咕噜肉

菜谱编号:022-789
菠萝咕噜肉是【花雨曼陀罗】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝咕噜肉”。
菠萝咕噜肉
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
瘦肉:适量菠萝:适量
辅助料用量
鸡蛋:适量面粉:适量
淀粉:适量--
调味料用量
油:适量生抽:适量
胡椒粉:适量番茄酱:适量

菠萝咕噜肉的做法步骤

  • 第五步:瘦肉在干面粉里打个滚儿。
  • 第七步:捞出备用。
  • 第三步:拌匀腌制,另用盘子装上干面粉备用。
  • 第一步:原料图,菠萝和瘦肉分别切块。
  • 第十步:翻炒均匀,使汤汁完全包裹在菠萝和肉块上。
  • 第八步:平底锅放少许油,倒入番茄酱和水,炒匀至汁浓郁。
  • 第二步:瘦肉里加上鸡蛋、胡椒粉、生抽还有淀粉。
  • 第六步:进油锅中小火炸制约8分钟,大家不要学我炸老了。
  • 第九步:下炸好的肉块和菠萝。
  • 第四步:锅里放多点油,烧熟,我的测温太高了。
  • 相关食材:菠萝

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